Umgebung von Brixen
Orte und Gemeinden
Außer dem Ort Neustift liegen rund um die Stadt, die viele Jahrhunderte dem Bischof als Residenz diente, zahlreiche weitere, idyllisch gelegene Ortschaften. Zu ihnen gehören mit Vahrn ein von Wein- und Obstkulturen geprägter Ort, Franzenfeste und Mittewald an der alten Brennerstraße oder Sarns und St.Leonhard am sonnigen Südhang der Plose.
Sie alle bieten mit den vielen ungenannt bleibenden und der Stadt Brixen selbst hervorragende Voraussetzungen, um hier einen unvergesslichen Urlaub zu verbringen.
Kloster Neustift
Vom Stadtzentrum führt entlang der Eisack ein wunderschöner, etwa einstündiger in nördliche Richtung führender Spazierweg zum Kloster Neustift der Augustiner-Chorherren. In dessen, von einer mächtigen Ringmauer umschlossenen Anlage kann der Besucher sowohl Kunst als auch einen guten Schluck Wein in einer gemütlichen Schenke genießen.
1142 wurde das Kloster gegründet, dessen heutiges Prunkstück wohl der Bibliothekssaal mit einer herrlichen Rokokoausstattung und rund 70.000 Bänden in seinen Regalen ist. Bei vielen der Bücher handelt es sich um wertvolle Handschriften, während Werke der hier seit Jahrhunderten gepflegten Handmalerei in Vitrinen ausgestellt sind.
An weiteren kunsthistorischen Sehenswürdigkeiten hält das Kloster Neustift den runden, zinnenbewehrten Nachbau der Engelsburg in Rom mit dem mächtigen romanischen Turm, die aus dem 12. Jahrhundert stammende, später erweiterte und umgebaute Stiftskirche mit reichen Stuckarbeiten und Freskenschmuck, einen gotischen Kreuzgang und einen Klostergarten bereit.